
Хищные растения ловят и переваривают насекомых, мелкие водные организмы или даже почвенных беспозвоночных. Они сочетают «охоту» с фотосинтезом: свет по-прежнему дает им энергию, а добыча служит источником азота, фосфора и других веществ, которых не хватает в бедной почве или воде. Рассказываем, какие растения относятся к хищным и как питаются.
Хищные растения — это растения, которые ловят добычу и получают из нее минеральные вещества. Они продолжают фотосинтезировать, а насекомые, личинки, рачки и простейшие дают им азот и фосфор, которых мало в бедной почве или воде.
Венерина мухоловка ловит добычу створками-капканами. Насекомое должно задеть чувствительные волоски, после этого ловушка закрывается и начинает переваривание.
Росянка удерживает насекомых липкими каплями на листьях. Добыча прилипает, лист постепенно загибается вокруг нее, а железы выделяют пищеварительные вещества.
Пузырчатка и альдрованда охотятся в воде. Пузырчатка втягивает мелких организмов в подводные пузырьки, а альдрованда захлопывает маленькие подводные ловушки.
Непентес и саррацения используют ловушки-кувшинчики. Насекомых привлекает нектар, после чего они соскальзывают внутрь и не могут выбраться.
Генлисея ловит добычу под землей. Ее подземные листья работают как лабиринт для простейших, нематод и других мелких почвенных организмов.
Питание хищных растений и их роль в природе
Хищные растения ловят добычу не ради энергии, как животные. Сахара они производят сами во время фотосинтеза. Насекомые и другие мелкие организмы нужны им как источник минеральных веществ, прежде всего азота и фосфора. Эти элементы важны для роста, образования белков, цветения и созревания семян.
Большинство хищных растений обитает на бедной переувлажненной почве. Например, на сфагновых болотах, в торфяниках и мелких водоемах. В таких местах питательные вещества для растений есть, но в формах, которые трудно усвоить с помощью корневой системы. Поэтому листья у некоторых видов постепенно превратились в ловушки.
Добыча у хищных растений разная. Одни ловят мошек, комаров, мух, муравьев и мелких жуков. Водные виды захватывают личинок, рачков и простейших. Крупные тропические непентесы иногда удерживают лягушек, ящериц и мелких млекопитающих.
Ловушки бывают нескольких типов. У венериной мухоловки лист складывается как капкан. У росянок и жирянок добыча прилипает к клейкому секрету. У непентесов и саррацений листья превращены в кувшинчики, куда насекомые соскальзывают и уже не могут выбраться. У пузырчаток есть подводные пузырьки, которые всасывают добычу. У генлисея ловушки спрятаны в почве. По форме они напоминают лабиринт, из которого почти невозможно выбраться.
После захвата растение выделяет ферменты и органические кислоты. Они расщепляют ткани добычи, а лист всасывает растворенные вещества. В этом процессе могут участвовать бактерии и другие микроорганизмы, которые живут внутри ловушки.
В природе хищные растения занимают особое место. Они регулируют численность мелких насекомых и водных беспозвоночных, служат укрытием для микроорганизмов, участвуют в круговороте веществ на болотах и в водоемах. Некоторые виды стали редкими из-за осушения болот, добычи торфа, вырубки лесов и сбора растений для коллекций.
7 примеров хищных растений с названиями и характеристиками
Рассказываем о семи видах, на примере которых хорошо видно, насколько по-разному растения приспособились к добыче животной пищи.
Венерина мухоловка

Венерина мухоловка, или дионея, — одно из самых известных хищных растений. Первое ее упоминание относится к XVIII веку. Она растет на болотистых участках Атлантического побережья Северной Америки. Растение небольшое, но его листья устроены очень необычно: на конце каждого находится ловушка из двух створок с зубцами по краям.
Внутри ловушки есть чувствительные волоски. Насекомое должно задеть их не один раз: так растение отличает их от капель воды или пыли. Когда «сигнал» подтверждается, створки быстро смыкаются. Если внутри действительно есть добыча, ловушка закрывается плотнее. Растение начинает выделять пищеварительные вещества.
Обычно венерина мухоловка ловит мух, муравьев, пауков и других мелких членистоногих. Одна ловушка не вечная: после нескольких срабатываний лист отмирает, а растение формирует новые ловчие листья.
Росянка

Росянки — большой род хищных растений, в который входит около двух сотен видов. Они растут в разных частях света, в том числе на болотах России. У многих росянок листья покрыты железистыми волосками с блестящими каплями секрета. Внешне они похожи на росу, отсюда и название.
Капли на листьях липкие. Мелкое насекомое садится на лист, прилипает и начинает вырываться. Движения добычи раздражают волоски, и лист постепенно загибается вокруг нее. После этого железы выделяют вещества, которые переваривают мягкие ткани насекомого.
Росянки охотятся медленнее венериной мухоловки, но не менее эффективно. Их добыча — комары, мошки, мелкие мухи и другие небольшие насекомые. Росянка круглолистная и несколько родственных видов встречаются на сфагновых болотах, где обычным растениям не хватает доступного азота.
Пузырчатка обыкновенная

Пузырчатка обыкновенная — водное хищное растение. Она живет в пресных водоемах, болотных канавах, прудах и озерах. У нее нет привычной корневой системы, зато на подводных побегах расположены маленькие пузырьки-ловушки.
Каждый пузырек устроен как миниатюрная камера с клапаном. Внутри создается пониженное давление. Когда личинка, рачок или другой мелкий водный организм задевает чувствительные волоски у входа, клапан открывается, и вода вместе с добычей мгновенно втягивается внутрь. После этого ловушка закрывается. Пузырчатки ловят водных беспозвоночных, личинок насекомых, простейших.
Непентес Аттенборо

Непентесы — тропические растения с ловушками-кувшинчиками. Непентес Аттенборо был описан в XXI веке на острове Палаван на Филиппинах и получил название в честь натуралиста Дэвида Аттенборо. Вид известен крупными ловушками: объем отдельных кувшинчиков может превышать 1,5 литра.
Кувшинчик непентеса — это видоизмененный лист. По краю выделяется нектар, который привлекает насекомых. Стенки ловушки гладкие и скользкие, поэтому добыча падает внутрь, в жидкость с пищеварительными веществами. Выбраться обратно трудно.
Большинство непентесов питается насекомыми, но крупные виды могут удерживать и более крупную добычу.
Саррацения

Саррацении — болотные растения Северной Америки. Их листья вытянуты в высокие трубки или кувшины. Снаружи они часто ярко окрашены, а внутри могут иметь рисунок из прожилок. Для насекомых такая ловушка выглядит как источник нектара.
Саррацения охотится пассивно. Насекомое садится на край кувшина, двигается к сладким выделениям и соскальзывает внутрь. Стенки устроены так, что подняться обратно сложно. В нижней части ловушки скапливается жидкость, где добыча погибает и разлагается.
У некоторых саррацений крышечка над кувшином защищает ловушку от дождя, чтобы вода не разбавляла пищеварительную жидкость. Эти растения ловят мух, ос, муравьев и других насекомых. На бедных болотных почвах такая добавка к питанию помогает им расти и цвести.
Альдрованда пузырчатая

Альдрованда пузырчатая — водное растение из семейства росянковых. Она свободно плавает в пресной воде. Корней у нее нет. Внешне альдрованда похожа на тонкий зеленый побег с мутовками листьев, но часть этих листьев работает как маленькие подводные капканы.
Ловушка альдрованды состоит из двух створок. Когда кто-то касается чувствительных волосков, створки быстро закрываются. Внутри могут оказаться личинки комаров, мелкие ракообразные и другие обитатели стоячей воды.
Альдрованда интересна тем, что напоминает водную версию венериной мухоловки. Обе используют подвижные ловушки, но живут в разных условиях. В природе альдрованда редка и чувствительна к состоянию водоемов: ей нужна чистая вода, отсутствие течения и определенный световой режим.
Генлисея

Генлисеи — хищные растения с необычным способом охоты. Внешне они не выглядят опасными: над землей находятся небольшие зеленые листья и цветки. Ловушки скрыты в почве.
Подземные листья генлисеи имеют форму тонких полых трубок. Они работают как лабиринт. Входы покрыты волосками, направленными внутрь. Микроскопические организмы, простейшие и нематоды могут попасть в такую ловушку, но выбраться обратно им мешает строение канала.
Долгое время хищничество генлисей оставалось предположением. Однако исследователи подтвердили, что эти растения действительно захватывают и переваривают мелких почвенных организмов.
Вопросы и ответы
В разделе ответили на вопросы о хищных растениях.
Хищные растения могут жить без насекомых?
Могут, но обычно растут медленнее. Насекомые не заменяют фотосинтез, а дают минеральную подкормку. Если растение получает достаточно света и воды, оно не погибнет сразу без добычи, но на бедном субстрате ему будет труднее развиваться, цвести и образовывать семена.
Опасны ли хищные растения для человека?
Нет. Даже крупные непентесы не представляют опасности для человека. Их ловушки рассчитаны на насекомых, мелких беспозвоночных и иногда небольших позвоночных. Однако трогать такие растения без необходимости все равно не стоит.
Можно ли назвать хищные растения паразитами?
Нет. Паразит получает питание от живого хозяина и зависит от него. Хищное растение ловит добычу, переваривает ее и использует как источник минеральных веществ. При этом оно остается самостоятельным фотосинтезирующим организмом.



