Игорь Бухаров

Российский ресторатор, президент Федерации рестораторов и отельеров России


    Статьи

    1
    Наука 2100

    Мясо из пробирки, ужин из принтера: что мы будем есть через 50 лет

    Стейк из пробирки, макароны из водорослей, омлет из порошка — через 50 лет наш холодильник будет выглядеть странно. Это не сценарий фильма, а реальность, которая наступит быстрее, чем мы думаем. Но главный