Мария Яковлева

доцент кафедры МГУТУ им. К.Г. Разумовского, к. т. н.

Статьи

Кадр из фильма «Последний богатырь. Колобок»

Биотехнолог рассказала, каким был настоящий Колобок из русской сказки

Колобок существовал задолго до появления знаменитой сказки, а его приготовление действительно могло начинаться со сбора последних остатков муки. Доцент МГУТУ имени К.Г. Разумовского Мария Яковлева рассказала

<div class="smartmedia-lenta" id="smartmedia-lenta"></div><script>(function(){let e={is_commercial:`0`,brandsafety:`0`,media_stat_category:null,entity_id:`0`,entity_type:`other`,entity_content_subtype:`other`,project_uuid:null,spec_alias:null},t=t=>Object.assign(Object.assign({},e),t);var n,r,i;let a=(n=window.__mediaConfig)==null?{}:n,{baseConfig:o,baseParams:s}=a,c=t(a.initialLayoutParams),{smartmediaLentaProject:l,isMobile:u}=o==null?{}:o,{brandsafety:d}=c==null?{}:c,f=()=>typeof window.matchMedia==`function`&&window.matchMedia(`(prefers-color-scheme: dark)`).matches,p=(r=window.UTMApi)==null?void 0:r.currentPageUTM,m={container:document.getElementById(`smartmedia-lenta`),config:{adsParams:{siteid:(i=s==null?void 0:s.site_id)==null?``:i},darkTheme:!!(u&&f()),isMobile:u,brandsafety:d,project:l,expId:p}};(({container:e=document.head,scriptUrl:t,onScriptLoad:n,onScriptError:r})=>new Promise((i,a)=>{let o=document.createElement(`script`);o.src=t,o.async=!0,o.onload=()=>{n(),i(o)},o.onerror=()=>{e.removeChild(o),r(),a(Error(`Failed to load script: ${t}`))},e.appendChild(o)}))({scriptUrl:`https://smartmedia.mail.ru/dist/mailRuMedia.js`,onScriptLoad:()=>{window.__smartmedia.mailRuMedia.init(m)},onScriptError:()=>{}})})();</script>