Европейские ученые разрабатывают технологию производства космической пищи из атмосферы станции и переработанной мочи астронавтов. Инновация поможет создать замкнутую систему жизнеобеспечения, которая повысит автономию длительных миссий, уменьшит зависимость от земных поставок и улучшит качество жизни экипажа на орбите.
Одна из главных проблем будущих миссий на Луну и Марс — обеспечение экипажей продовольствием. Доставка продуктов с Земли для дальних полетов слишком затратна и сложна. В рамках программы Terrae Novae ЕКА запустило проект HOBI-WAN по созданию питательного белкового порошка Solein, который можно производить в космосе при минимальных ресурсах.
По словам руководителя исследований ЕКА Анжелик Ван Омберген, создание ключевого ресурса для повышения автономии космических миссий и комфорта астронавтов — критически важным для долгосрочных экспедиций на Луну и Марс. Таким решением может стать белковый порошок, который производится из микробов с использованием воздуха и электричества.
Для адаптации технологии к космосу финская компания Solar Foods совместно с OHB System AG разработает наземный прототип системы, которая в качестве источника азота будет использовать мочевину из мочи вместо земного аммиака. В случае успеха испытания пройдут на МКС.
Ранее Наука Mail писала о том, что космонавты приготовили на Международной космической станции оливье — из привычных продуктов, но без горошка.
