Клементины — гибрид мандарина и карликового апельсина. Этот цитрус обычно легко чистится и не имеет косточек. О пользе фрукта, который содержит почти 40% суточной нормы витамина C, рассказывает New York Post.
Витамин C укрепляет иммунную систему человеку, особенно он необходим в сезон простуд. Регулярное употребление цитрусовых уменьшает продолжительность гриппа. Кроме того витамин C необходим для выработки коллагена, который помогает сохранить упругость кожи и ускоряет заживление ран. Помогает сохранить хорошее состояние кожи и обилие воды в фрукте.
Полифенолы, которые содержатся в клементине, обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Исследования показали, что регулярное употребление цитрусовых положительно влияют на когнитивные способности и память.
Кроме этого гесперидин, которым богаты клементины, улучшает кровоток в мозге и в результате — способность к обучению и психомоторные навыки. Цитрусовые также снижают риск развития деменции у пожилых людей на 15%, а риск развития депрессии — на 20%.
Однако при всей пользе клементинов для здоровья, их следует употреблять с осторожностью тем, кто принимает некоторые лекарственные препараты.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, как мандарин стал символом новогодних праздников.
