Ученые из Чикагского университета провели исследование, в ходе которого доказали, что грудное молоко формирует микробиом кишечника младенцев, который в свою очередь влияет на иммунную систему и обмен веществ. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Communications.
Из грудного молока сложно извлечь геномный материал из-за высокого содержания жира и низкой бактериальной плотности. Ученые смогли проанализировать 507 образцов грудного молока и детского стула, взятых у пар «мать-ребенок». Они обнаружили, что в составе грудного молока преобладают бифидобактерии. Более чем в половине образцов исследователи выявили B.longum — вид бактерий, который находился в кишечнике 98% младенцев.
Метагеномный анализ позволил выявить одни и те же штаммы бактерий в молоке матери и кишечнике ребенка, что говорит о том, что они передаются через грудное вскармливание. Помимо полезных бактерий ученые обнаружили кишечную палочку и клебсиеллу пневмонии, которые безвредны в организме здоровых людей.
Исследователи также встретились с примером «ретроградного потока», когда бактерии из ротовой полости младенца при сосании попадали в протоки и становились частью микробиома молока.
Ученые надеются, что их исследование поможет лучше понять влияние грудного вскармливания на здоровье человека. Они планируют расширить свой анализ и изучить олигосахариды грудного молока, а также такие факторы, как устойчивость к противомикробным препаратам, которые могут передаваться через молоко.
Ранее мы рассказывали о том, что молоко тюленей могут использовать для детских смесей.
