Гастроэнтеролог Университетской клиники Казанского федерального университета (КФУ) Айрат Зиятдинов рассказал, какие напитки эффективно согревают в мороз. В холодную погоду оптимальны теплые напитки, которые поддерживают внутреннюю температуру и снабжают организм питательными веществами.
Чай — лидер по согревающему и тонизирующему эффекту, содержит антиоксиданты.
Кофе — стимулирует кровообращение, но из-за сильного диуретического действия его стоит ограничить 1–2 чашками в день.
Какао и горячий шоколад — способствуют выработке «гормона радости» серотонина.
Горячие бульоны — куриный, овощной, говяжий — согревают, дают чувство сытости и снабжают организм легкоусвояемыми питательными веществами.
Теплое молоко с медом — мягко согревает и успокаивает нервную систему.
Зеленый чай содержит ценные антиоксиданты, которые благотворно влияют на организм в целом, поддерживая его защитные функции. Для усиления согревающего эффекта и дополнительного укрепления иммунитета можно добавлять натуральные усилители, такие как лимон, мед, имбирь или пряности вроде гвоздики и корицы. Такой напиток работает как комплексное средство — согревает, тонизирует и дает витаминную поддержку.
Категорически не рекомендуется согреваться алкоголем. Он вызывает иллюзию тепла из-за расширения периферических сосудов, но на самом деле ускоряет потерю тепла организмом. Дополнительные риски — обезвоживание и притупление чувствительности к холоду. Это может привести к переохлаждению.
Ранее Наука Mail писала о том, как восстановить режим после праздников.
