Ожирение меняет жировую ткань так, что она становится очагом воспаления и хуже реагирует на инсулин, а это повышает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи из Университета Южной Дании под руководством Анны Лофт, Йеспера Груда Ската Мадсена и Сюзанны Мандруп изучили жировую ткань пациентов с тяжелым ожирением на трех этапах: до снижения веса, после умеренной потери 5−10% массы и через два года после операции по желудочному шунтированию с потерей 20−45% веса. Работа опубликована в Nature Metabolism.
После значительной потери веса количество иммунных клеток, вызывающих воспаление, почти достигло уровня у худых людей. Клеток кровеносных сосудов стало больше, улучшилась доставка кислорода и питательных веществ. Генетическая активность клеток нормализовалась, жировая ткань стала функционировать как здоровая, а локальная инсулинорезистентность снизилась — это снижает риск диабета 2 типа.
На этапе умеренного похудения воспаление не уменьшилось, но увеличилось число преджировых клеток, активировались гены, отвечающие за формирование новых жировых клеток. Даже небольшая потеря веса запускает обновление ткани и улучшает ее работу.
Жировая ткань человека оказывается более пластичной, чем считалось. После значительной потери веса она восстанавливается почти полностью, а «память» об ожирении не сохраняется. Организм способен обновлять клетки и создавать здоровую ткань, что снижает риски метаболических заболеваний.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что отмена препаратов для похудения приводит к еще более быстрому набору веса.
