мышь Apodemus speciosus

Биологи рассказали о тактике выбора пищи у лесных мышей в условиях риска

Обоняние помогает японским мышам различать здоровые и поврежденные каштаны. Привередливые мыши ищут лучшие орехи, быстрые — берут любые, что показывает баланс между питанием и безопасностью.
Автор Наука Mail
Пораженные каштаны с выходными отверстиями от личинок моли
Пораженные каштаны с выходными отверстиями от личинок молиИсточник: Nature

В японских лесах лесные мыши сталкиваются с выбором: какой каштан съесть, а какой оставить. На кормушках Нагойского университета одновременно лежали три здоровых ореха и три, поврежденные личинками моли. Видеокамеры фиксировали движения мышей в течение двух лет и регистрировали выбор орехов и время, затраченное на осмотр.

Половина мышей хватала ближайший орех и убегала через секунду-две. Другие обнюхивали каждый орех по пять секунд, тщательно выбирали их и подвергались риску от сов и куниц. Запах поврежденных каштанов указывал на съеденные личинками части и экскременты, снижавшие питательную ценность. Разрезанные исследователями 100 поврежденных орехов показали, что 95% содержали лишь до половины повреждений, а в 90% наблюдались изменения цвета.

мышь Apodemus speciosus
Лесные мыши обнюхивают каштаны, выбирают здоровые и оставляют поврежденныеИсточник: Zooclub

Даже сильно поврежденные орехи исчезали с кормушек ночью. Каштаны не содержат дубильных веществ, опасных для грызунов, и остаются питательными, даже если часть съедена. Привередливые мыши чаще выбирали здоровые орехи, быстрые — брали любые. Обе стратегии работают, что указывает на баланс между безопасностью и качеством пищи.

Два вида мышей — крупная японская полевая (Apodemus speciosus) и малая японская полевая (Apodemus argenteus) — демонстрировали одинаковое разделение поведения. Оно, скорее, отражает индивидуальные особенности, опыт или уровень голода, чем видовые различия. Ночью мыши доверяют обонянию больше зрения, оценивают риск и принимают решения рационально.

Ранее Наука Mail рассказывала о том, как животные чувствуют окончание зимы.