Международная команда исследователей во главе с Университетом Макгилла обнаружила в грудном молоке из Канады и Южной Африки следы пестицидов, компонентов пластмасс, бытовых антисептиков и лекарственных соединений.
Исследователи провели анализ 594 образцов грудного молока, собранных в двух регионах — в канадском Монреале и в южноафриканских Вхембе и Претории — в течение 2018−2019 годов.
Для изучения образцов ученые применили масс‑спектрометрию высокого разрешения — метод, который позволяет с высокой точностью определять молекулы в сложных смесях. В сочетании с различными стратегиями анализа данных этот подход помог исследователям обнаружить в грудном молоке ранее неизвестные загрязняющие вещества
Среди обнаруженных соединений — консерванты из мыла и дезинфицирующих средств, антиоксиданты для стабилизации пластиковой упаковки, гербицид пропанил и хлороксиленол, который используется в бытовых антисептиках. В образцах из Южной Африки также нашли 8-гидроксиэфавиренз — продукт распада препарата для лечения ВИЧ, применявшегося до 2019 года. Все вещества присутствовали в очень малых количествах.
Грудное молоко остается лучшим питанием для младенцев и не имеет полноценной замены, однако результаты показывают, что химическая среда повседневной жизни отражается даже в биологических системах, связанных с ранним развитием ребенка.
Отдельный анализ выявил связь между уровнем бисфенолов в молоке и изменениями роста у южноафриканских младенцев.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, как грудное молоко формирует микробиом кишечника младенца.
