Новое исследование ученых из Международного института прикладного системного анализа (IIASA) и Люблянского университета показывает, какие риски для животноводства в Европе несет дальнейшее потепление.
Согласно работе, от 6,2 до 13,7 млн голов скота (от 11% до 22% от нынешнего поголовья в ЕС) могут сталкиваться с как минимум 15 дополнительными днями сильной жары ежегодно уже к 2050 году. Это угрожает благополучию, продуктивности и выживанию животных, а также стабильности производства кормов.
Наиболее уязвимыми оказались системы закрытого содержания скота, где у животных нет доступа к выпасу. В таких условиях доля скота, подверженного высокой тепловой нагрузке, может достигать 18−35%, тогда как для пасущихся животных этот показатель составляет 4,5−12%.
Наибольшему риску подвержены страны Южной Европы, включая Италию, Испанию, Грецию, Словению, Румынию и Болгарию, экономика которых во многом зависит от животноводства и производства традиционных продуктов, таких как сыры с защищенным наименованием. Выводы опубликованы в научном журнале Sustainable Agriculture.
Авторы исследования, Жига Малек и Линда Си, подчеркнули, что стратегии адаптации должны учитывать региональные различия. Меры, эффективные в Средиземноморье (например, модернизация коровников с улучшенной вентиляцией), будут отличаться от необходимых в Альпах или атлантической части Европы.
Ученые указывают на возможную синергию: улучшение условий содержания скота (посадка деревьев для тени, создание навесов) не только повысит устойчивость животных к жаре, но и может поддержать климатические цели и благополучие фермеров. Однако в наиболее уязвимых регионах, возможно, потребуется сокращение поголовья или переориентация производства.
Ранее Наука Mail рассказывала, что белые медведи сумели адаптироваться к глобальному потеплению.
