Исследователи Сеченовского университета обнаружили значительный синергетический эффект при комбинации двух природных антиоксидантов. Как сообщили в пресс-службе вуза проекту Наука Mail, работая под руководством доцента Игоря Ильясова, они установили, что совместное применение таксифолина (дигидрокверцетина) и глутатиона повышает их общую антиоксидантную активность на 120%. Это открытие, опубликованное в журнале Antioxidants, может стать основой для новых лекарств против заболеваний, связанных с оксидативным стрессом.
Оксидативный стресс, лежащий в основе многих серьезных патологий, возникает из-за дисбаланса между свободными радикалами и защитными системами организма. Ученые сделали ставку на изучение безопасных природных соединений для его коррекции.
Наша цель – создание синергетических композиций, где компоненты усиливают действие друг друга. В исследовании используются два ключевых вещества. Таксифолин (дигидрокверцетин) – перспективный биофлавоноид, зарегистрированный в России и применяемый в пищевой, косметической промышленности и нутрицевтике. Глутатион – эндогенный антиоксидант, защищающий клетки от повреждений; его дефицит связывают с возрастными заболеваниями. Оба соединения включены в Государственную фармакопею РФ в качестве фармацевтических субстанций.
Следующим шагом станет изучение химических механизмов этого взаимодействия. Как отметила аспирантка Вера Оличева, это понимание позволит целенаправленно создавать эффективные препараты. Исследование поддержано грантом РНФ и соответствует стратегии развития отечественной фармацевтики.
Ранее Наука Mail рассказывала, что в университете нашли способ обогатить продукты полезной добавкой.
