
Когда температура на улице падает, мы начинаем жаловаться, что холод пробирает «до костей». Эта фраза звучит так убедительно, будто в ней есть буквальный смысл. Но на самом деле кости не умеют чувствовать холод так, как кожа.
В условиях влажного климата холод ощущается особенно остро. Влага в воздухе быстро уводит тепло от тела, а намокшая одежда усиливает этот эффект. Вода проводит тепло почти в 70 раз быстрее, чем воздух, поэтому даже умеренный мороз в сырости переносится тяжелее.
Оптимальная температура для организма — около 37°C, но руки и ноги могут быть на 5−6°C холоднее. Пожилые люди обычно мерзнут сильнее, а женщины в среднем чувствительнее к холоду, чем мужчины. Это связано с особенностями кровообращения, гормонального фона и распределения жировой ткани.

Хотя сами кости не чувствуют холод, они реагируют на него через надкостницу — тонкую оболочку, пронизанную нервными окончаниями. Эти рецепторы обычно отвечают за боль при повреждении, но при охлаждении их чувствительность тоже возрастает.
Кратковременный холод не опасен, но длительное воздействие в течение недель может влиять на структуру костной ткани, снижая ее плотность. Гораздо быстрее реагируют суставы и связки. Синовиальная жидкость в суставах густеет, сухожилия и связки становятся более жесткими, уменьшается подвижность. Поэтому в холодную и сырую погоду чаще болят колени, плечи и поясница, особенно при артрите и остеоартрозе.
Дополнительным фактором может стать снижение кровотока к конечностям. Организм перераспределяет кровь к жизненно важным органам, из-за чего ткани получают меньше кислорода и становятся более жесткими. Давление на болевые рецепторы растет, и мозг воспринимает этот сигнал как холод и ломоту.
В итоге ощущение «холода в костях» — это результат работы сосудов, суставов и нервной системы, а не самих костей. Согреться помогают движение, многослойная одежда и дополнительная энергия из пищи — тепло вырабатывается не только снаружи, но и изнутри.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что создана база знаний о генах терморегуляции человека.

