Ученые из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент‑Луисе выяснили, как кетогенная диета помогает бороться с эпилепсией — результаты опубликованы в журнале Cell Reports.
Эта диета с высоким содержанием жиров и минимумом углеводов снижает частоту приступов примерно на 50% — особенно у детей, чьи судороги не поддаются лечению обычными препаратами. При этом 90% суточной калорийности должно поступать из жиров, что крайне сложно соблюдать долго.
Чтобы разобраться, почему диета работает, исследователи провели эксперимент на мышах: животных кормили по кетогенному режиму и изучали изменения в гиппокампе — части мозга, где обычно возникают судороги.
Оказалось, что при таком питании в клетках мозга меняется баланс сигналов: ослабевают возбуждающие импульсы между нейронами и усиливаются тормозящие процессы. Кроме того, в нейронах становится меньше везикул — крошечных «контейнеров», которые передают сигналы соседним клеткам. В результате активность мозга снижается, а риск судорог падает.
Этот механизм может лечь в основу создания новых методов лечения эпилепсии, например, лекарств, которые воспроизводят эффект диеты без жестких ограничений в питании.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что кето-диета способна остановить эпилептические припадки.
