Пластиковые бутылки

Химики МГУ не нашли лишнего микропластика в пластиковых бутылках

Ученые выяснили, сколько микропластика попадает в воду из тары. Данные показали, что важнее условия водоподготовки.
Автор Наука Mail

Ученые химического факультета МГУ исследовали содержание микропластика в бутилированной питьевой воде. Как рассказала порталу Наука Mail пресс-служба университета, количество микропластика оказалось весьма мало и в большей степени зависит от условий водоподготовки, а не от материала тары.

Ребенок пьет воду из пластиковой бутылки
Исследование МГУ показало безопасность бутилированной водыИсточник: Legion-Media

Проблема потенциальной опасности микропластика активно обсуждается в СМИ и научной литературе: считается, что такие частицы распространены повсеместно и могут вредить здоровью и окружающей среде. Ранее в МГУ уже изучали загрязнение природных вод Московского региона микропластиком — в том числе на фоне естественных микрочастиц (биологических, алюмосиликатов и песка) в диапазоне размеров от 0,1 мкм до 1 мм. Выяснилось, что в речных водах региона концентрация микропластика очень мала — всего несколько сотен нанограммов на литр.

Пластиковые бутылки
В пробах из бутылок, тетрапака и водопровода частиц оказалось немногоИсточник: Freepik

Затем исследователи перешли к бутилированной воде: многие СМИ утверждают, что пластиковые бутылки служат значимым источником микропластика. Чтобы проверить это, ученые провели каскадную фильтрацию проб воды разных производителей — в пластиковой и стеклянной таре, пакетах тетрапак, — а также проб водопроводной воды.

Поскольку поставляемая потребителю питьевая вода проходит предварительную тщательную водоподготовку, в ней содержится гораздо меньше коллоидно-растворенных частиц, чем в природной воде. Однако нам удалось зафиксировать такие частицы в диапазоне от 0.1 до 10 мкм. Сначала при помощи сильного окислителя были удалены частицы биологической природы. Оставшиеся частицы были окрашены флуоресцентным красителем для последующего подсчета методом флуоресцентной микроскопии. 
Дмитрий Волков
ведущий научный сотрудник кафедры аналитической химии химического факультета МГУ

Во всех пробах — будь то вода в пластиковой упаковке, стекле, тетрапаке или водопроводная — число частиц микропластика не превышает 10 тысяч на литр, а по массовой концентрации — одного нанограмма на литр. При этом материал тары не оказывает значимого влияния: в стеклянных бутылках и тетрапаке частиц даже немного больше, чем в пластиковой упаковке.

Полученные результаты говорят о том, что материал упаковки практически не влияет на число частиц пластика в питьевой воде. Условия промышленной водоподготовки важнее, ведь она происходит не в стерильных помещениях. Но, все же следует подчеркнуть, что коллоидно-растворенных частиц микропластика в питьевой воде столь мало, что для обычного потребителя это не может играть никакой роли. 
Алексей Хохлов
заведующий кафедрой физики полимеров и кристаллов физического факультета МГУ, академик

Проблема присутствия микропластика в окружающей среде и продуктах питания остается актуальной: исследования в этой области ведутся всего несколько лет, и предстоит проделать еще немало работы.

Ранее Наука Mail рассказывала о том, что назван неожиданный источник завышенных данных о микропластике.