В отчете, опубликованном в журнале Food Chemistry, ученые пришли к выводу, что все типы чайных напитков содержат микропластик и нанопластик, но чайные пакетики выделяют их больше всего. Ученые предупреждают, что такие микроскопические фрагменты могут оставаться в организме после употребления чая. Хотя их долгосрочное воздействие все еще изучается, его связывают с возможными последствиями, связанными с раком, поскольку мелкие частицы застревают в тканях организма. Исследования показывают, что повседневный чайный пакетик может быть одним из главных скрытых источников рака.
Анализ 19 исследований, проведенных учеными из Ирана и Британии, показал, что один сухой чайный пакетик может содержать около 1,3 миллиарда пластиковых частиц. Их количество увеличивается до примерно 14,7 миллиарда после заваривания, поскольку горячая вода разбивает их на еще более мелкие кусочки. Эксперты утверждают, что частицы либо поступают из самого пакета, либо от загрязнения во время производства.
Некоторые исследования показывают, что промывка чайных пакетиков перед использованием может уменьшить количество выделяемых частиц. Отказ от разогрева чая в микроволновке и использование фильтрованной воды может дополнительно ограничить загрязнение.
Микропластик сейчас широко распространен в пищевых продуктах, воде и даже в человеческих тканях, и исследователи спешат понять, что это значит для долгосрочного здоровья. Около 84 процентов британцев и 34 процента американцев пьют чай каждый день, и многие используют чайные пакетики.
Между тем
Микропластик — это крошечные пластиковые частицы, видимые под простым микроскопом. Это мелкие пятнышки или волокна, примерно шириной с человеческий волос или меньше. Нанопластик в тысячи раз меньше. Его частицы настолько крошечные, что их нельзя увидеть обычным микроскопом. Они достаточно малы, чтобы проходить напрямую через клеточные стенки и попадать в кровоток, ткани и органы.
