Китайские биохимики из Цзяннанького университета придумали, как создать защищающий от ультрафиолетовых лучей крем, не нанося ущерба природе. В поисках экологически чистых альтернатив они обратились к соединению под названием гадузол, которое вырабатывают рыбы, чтобы выжить под палящим солнцем. Результаты исследования опубликованы в журнале Trends in Biotechnology.
Из икры рыб гадузол добывать небезопасно для окружающей среды и неэффективно — из литра получается всего 45,2 мг. Ученые решили создать мини-фабрики, которые будут вырабатывать его в достаточном количестве. Они встроили в кишечную палочку гены рыбки данио, чтобы воссоздать процесс выработки гадузола, а затем изменили генетику бактерии. В результате они получили в 93 раза больше необходимого соединения.
В ходе тестов оказалось, что гадузол не только защищает от солнца, но и обладает антиоксидантной активностью, которая поможет нейтрализовать свободные радикалы, образующиеся от воздействия солнечных лучей. Антиоксидантные свойства гадузола легли в основу скринингового теста на основе изменения цвета. Он помогает быстро выявить бактерии, которые вырабатывают наибольшее количество соединения.
Ученые надеются, что фабрики из бактерий станут масштабируемым способом добычи полезных соединений. Однако несмотря на все преимущества гадузола, чтобы начать массовое производство защитных средств на его основе, необходимы дальнейшие исследования и разработка состава крема.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что большинство солнцезащитных кремов вредят кораллам.
