Исследователи из Университета Гриффита в Австралии проанализировали 35 международных работ о применении мочи в качестве удобрения и выявили как перспективы, так и риски такого подхода. Результаты обзора опубликованы в журнале Water Reuse.
Использование мочи как удобрения может стать важным шагом к более экологичному сельскому хозяйству, особенно в регионах с дефицитом воды. Моча содержит значительную долю питательных веществ: до 80% азота и 50% фосфора из общего объема сточных вод. В ряде стран уже тестируют соответствующие технологии — например, в Австралии, Швейцарии, Германии и Новой Зеландии. В рамках проекта VUNA (Valorization of Urine Nutrients in Africa) разработана система извлечения питательных веществ из мочи, а созданное на этой основе удобрение Aurin получило официальное одобрение в Швейцарии.
Однако масштабирование подобных решений сталкивается с трудностями: проблемами сбора сырья, необходимостью информирования людей и их готовностью принять новую технологию.
Ключевой риск связан не с самой мочой, а с возможным загрязнением отходами жизнедеятельности при сборе и хранении — это может привести к распространению патогенов, вызывающих желудочно‑кишечные расстройства. Впрочем, как показало исследование, хранение мочи способно снизить количество микроорганизмов за счет гидролиза мочевины: в процессе образуется аммиак, который убивает патогены. Но эффективность метода зависит от температуры, уровня pH и разбавления водой, что затрудняет его контроль в реальных условиях. Кроме того, вирусы в моче могут сохраняться дольше, чем бактерии, а это значит, что нынешние оценки рисков могут недооценивать потенциальное воздействие на здоровье.
Особую озабоченность специалистов вызывают остатки антибиотиков в моче.
Наш обзор также выявил новые проблемы, связанные с антибиотиками и устойчивостью к противомикробным препаратам. Остатки лекарственных препаратов в моче не всегда выводятся из организма во время лечения и могут способствовать распространению устойчивых к антибиотикам бактерий.
Участники исследования уверены: несмотря на потенциал метода для экономики замкнутого цикла, необходимы дополнительные исследования. Они призывают собрать точные данные о патогенах, усовершенствовать методы обработки и разработать стандартизированные рекомендации по безопасности — только так можно обеспечить широкое и безопасное внедрение технологии.
Ранее Наука Mail рассказывала, что ученые обнаружили следы алкоголя в моче шимпанзе.
