Многие исследования показывают, что качество сна имеет большее значение, чем его продолжительность, особенно для мозга. Медленные мозговые ритмы являются ключевым компонентом глубокого сна – периода ночного отдыха, ответственного за физическое омоложение и правильную когнитивную функцию. Новое исследование польских ученых предполагает, что кофеин может негативно влиять на эту стадию цикла сна.
По мнению специалистов, в некоторых случаях кофе снижает активность медленноволновой фазы сна и смещает паттерн электроэнцефалографии (ЭЭГ) в сторону бодрствования. Это означает, что даже если человек, регулярно пьющий кофе, проводит в постели восемь часов, его мозг может не восстановиться полностью.
При этом влияние кофе на организм может сильно различаться в зависимости от генетики, скорости метаболизма, возраста, уровня стресса и хронической усталости. Бодрящий напиток может повысить концентрацию внимания и уменьшить ощущение усталости, но иногда его действие похоже на заимствование энергии в ущерб ночному восстановлению.
Для некоторых людей важно общее количество кофеина, потребляемого в течение дня, а также то, успевает ли организм переработать его до наступления ночи. Если кофеин помогает человеку сохранять работоспособность в течение дня, но при этом ухудшает качество ночного сна, может возникнуть порочный круг: повышенная утомляемость, потребность в дополнительной стимуляции и ухудшение сна.
Исследователи использовали электроэнцефалографию, чтобы изучить электрическую активность мозга. ЭЭГ позволяет видеть не только то, спит ли человек, но и то, как спит его мозг. При классической оценке сна измеряется его продолжительность и фазы, в то время как количественный анализ ЭЭГ выявляет более тонкие изменения, такие как снижение активности медленноволновой фазы.
Кроме того, эксперты собрали и проанализировали данные 32 исследований, проведенных в период с 1980 по 2026 год, чтобы изучить связь между употреблением кофеина и его влиянием на сон участников. В итоге они пришли к выводу, что кофеин подавляет низкочастотную активность в фазе глубокого сна, особенно медленноволновую активность мозга. В результате наблюдается более легкий, возбуждающий и похожий на бодрствование профиль ЭЭГ во время сна. Эти эффекты были особенно выражены в фазе медленного сна в начале ночи и в фазе восстановительного сна после недосыпа.
Ранее Наука Mail раскрыла секрет молодильных свойств кофе.
