Исследователи НОЦ «Промышленные биотехнологии» БФУ им. И. Канта изучили экстракт донника лекарственного (Melilotusofficinalis), собранного на территории Калининградской области, и выявили у него полезные фармакологические свойства. Результаты исследования опубликованы в авторитетном научном журнале «Biocatalysis and Agricultural Biotechnology».
Как рассказала пресс-служба Минобрнауки РФ порталу Наука Mail, в экстракте ученые обнаружили высокие концентрации биологически активных веществ — производных лютеолина (4667,2 мг/кг) и кемпферола (2626,5 мг/кг). Эти соединения известны своими антиоксидантными свойствами. Лабораторные тесты показали, что экстракт не токсичен для клеток крови человека. Ученые также выяснили, что выделенный экстракт снижает почти вдвое уровень воспалительных маркеров (цитокинов ИЛ‑1β и ФНО‑α) и имеет антибактериальную активность.
Экстракты лекарственных растений всегда должны применяться с крайней осторожностью с точки зрения концентрации. Это связано с их способностью взаимодействовать с клеточными мембранами. При ошибочной концентрации это взаимодействие может приводить к повышению проницаемости мембран, изменению их структуры и, как следствие, к гибели клеток. Некоторые экстракты могут даже способствовать накоплению токсичных метаболитов и дальнейшему ухудшению жизнеспособности отдельных клеток. Донник давно известен своими лечебными качествами, но мы впервые комплексно изучили именно экстракт растения, собранного в нашем регионе. Особенно важно, что полученный экстракт оказался нетоксичным для человеческих клеток. Кроме того он помогает бороться с воспалительными процессами в клетках. Это делает его перспективным кандидатом для разработки натуральных противовоспалительных биологически активных добавок.
Ученые планируют подробнее изучить, как активные вещества донника действуют на клетки организма. Полученные данные помогут создать лечебные и профилактические средства — от противовоспалительных препаратов до функциональных пищевых добавок.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что косметический ингредиент оказался эффективен против устойчивых бактерий.
