Хот Дог

Школьник создал автомат для хот-догов

Выпускник детского технопарка РТУ МИРЭА разработал автоматизированный аппарат для приготовления хот-догов. Устройство самостоятельно поджаривает сосиски, разрезает и наполняет булочку, наносит соусы — и все это без участия человека, круглосуточно.
Автор Наука Mail
Автоматизированный аппарат для приготовления хот-догов, который изобрел школьник
Роботизированный манипулятор готовит хот-доги без участия человекаИсточник: Пресс-служба РТУ МИРЭА

Выпускник Детского технопарка «Альтаир» РТУ МИРЭА, ученик 11 класса Артем Ильин разработал автоматизированный аппарат для приготовления хот-догов. Об этом Науке Mail сообщили в пресс-службе вуза.

Идея пришла школьнику, когда он задумался о круглосуточном фастфуде без участия персонала. Артем изучил ручной процесс, замерил время на нагрев сосиски, разрезание булочки и нанесение соусов, после чего выделил операции, которые можно автоматизировать.

В программе Sharp3D школьник спроектировал детали, напечатал их на 3D-принтере и собрал манипулятор — роборуку, которая выполняет основную работу. Затем изготовил корпус, боксы для булочек и сосисок, дозатор для соуса, установил систему охлаждения, проложил проводку и смонтировал все компоненты. Завершающим этапом стало написание управляющего кода.

человек держит в руке хот-дог и соус
Поварам заведений фастфуда самое время заволноватьсяИсточник: Unsplash

На тестировании возникли проблемы: пластик в нижней части конвейера перегревался — заменили на термостойкий материал. Контейнер для сосисок переделали, чтобы обеспечить равномерную подачу на гриль. Манипулятор доработали, устранив зазоры и повысив точность движений.

Артем прошел полный цикл создания технического устройства — от идеи до работающего прототипа. Он освоил 3D-моделирование, печать деталей, сборку механики, программирование микроконтроллеров. Для школьника это серьезная инженерная разработка, которая решает реальную задачу автоматизации общественного питания.
Сергей Хоменко
преподаватель Детского технопарка «Альтаир» РТУ МИРЭА

Сейчас прототип готовит хот-доги без участия человека, соблюдая заданные параметры температуры и дозировки. Аппарат работает круглосуточно, не ошибается и не требует перерыва. Проект уже получил признание: победы на конференции «Инженеры будущего», конкурсе «Золотая дюжина» и спецдиплом выставки «Шаг в будущее» в номинации «За перспективную техническую разработку в области роботизации общественного питания». Артем также стал победителем довузовского трека акселерационной программы «Акселератор РТУ МИРЭА».

В планах школьника — доработать дизайн корпуса, установить вытяжку над грилем, добавить датчики перегрева и аварийное отключение, усилить систему охлаждения для более длительного хранения продуктов.

Ранее Наука Mail писала о том, что российский школьник, обучавшийся в технопарке, втрое ускорил задний ход танка Т‑90М.