С наступлением летней жары организм человека испытывает серьезную нагрузку. Старший научный сотрудник кафедры «Химия и биотехнология» Пермского Политеха, кандидат медицинских наук Валерий Литвинов собрал 10 неочевидных правил, которые помогут пережить зной без последствий. Об этом Науке Mail сообщили в пресс-службе вуза.
1. Вода с солью, а не просто вода
В жару человек теряет с потом до 3 литров жидкости и вместе с ней — натрий. Если пить только пресную воду, почки выводят еще больше солей, наступает гипонатриемия — водная интоксикация. Клетки набухают, появляются головная боль, тошнота, слабость.
Если пить только пресную воду, почки выводят еще больше солей, давление падает дальше — возникает замкнутый круг, ведущий к гипонатриемии — водной интоксикации.
Спасает подсоленная вода: чайная ложка соли на литр жидкости восстанавливает баланс, помогает почкам удерживать воду и поддерживает работу мозга.
2. Ледяная вода греет, горячий чай — охлаждает
Холодная вода активирует рецепторы, мозг воспринимает угрозу переохлаждения и сужает сосуды кожи, уменьшая теплоотдачу. Горячий напиток, наоборот, запускает потоотделение — самый эффективный способ охлаждения.
3. Влажность опаснее температуры
При влажности, близкой к 100%, пот не испаряется, а стекает каплями. Поэтому при +30°C и высокой влажности перегреться можно быстрее, чем при +40°C в сухой пустыне. Критический порог — около 31°C по влажному термометру.
4. Что охлаждать — лицо или ладони?
Охлаждение лица дает мозгу точный сигнал и запускает охлаждение тела. Ладони же, наоборот, эволюционно заточены на поиск угрозы замерзания: холодных рецепторов там в 10 раз больше. Если приложить холод к рукам, мозг включит защитный механизм и начнёт сохранять тепло.
5. Тяжелая еда нагревает изнутри
Жирное мясо и сладости нагружают печень и поджелудочную железу, повышая внутреннюю температуру на 0,5–1°C. В жару лучше есть дробно, небольшими порциями, отдавая предпочтение огурцам, помидорам, нежирной рыбе и творогу.
6. Акклиматизация занимает две недели
Полная адаптация к жаре занимает 7–14 дней. В первую неделю нельзя ждать высокой работоспособности — нужно снижать нагрузки, пить подсоленную воду и дать организму время перестроиться.
7. Жара разрушает сон
Ночью организм тратит энергию на охлаждение: усиливается потоотделение, нервная система возбуждается, структура сна нарушается. После такой ночи человек чувствует разбитость и сонливость.
8. Риск инсульта утром
В жару кровь густеет из-за потери жидкости. Утром, в так называемое «царство вагуса», когда парасимпатическая нервная система замедляет работу сердца, риск тромбообразования особенно высок. Это может привести к ишемическому инсульту.
9. Женщины старше 40 — в группе риска
Половые различия в переносимости жары становятся заметны с возрастом: у женщин — после 40, у мужчин — после 65. Ухудшение связано с меньшим объемом плазмы, слабым потоотделением и гормональными изменениями.
10. Тихий перегрев: опасность, которую не чувствуешь
В жару центр терморегуляции в мозге может дать сбой: человек перестаёт замечать слабость и головокружение, продолжает находиться на солнце и внезапно теряет сознание. Это один из главных механизмов теплового удара.
Главные выводы:
- пить подсоленную воду,
- не пить ледяное,
- не есть тяжелую пищу,
- учитывать влажность,
- давать организму время на адаптацию.
Ранее Наука Mail писала о том, что ученый назвала семь смертельно опасных мест для купания.
