Ученые выяснили, что средиземноморская диета может поддерживать не только физическое, но и психическое здоровье, особенно у людей старше 50 лет. В исследовании, которое провели специалисты Университетского колледжа Лондона и Барселонского института глобального здравоохранения, участвовали 3296 человек в возрасте от 50 до 90 лет. Их пищевые привычки изучали с помощью онлайн‑опросов: люди рассказывали, что ели и пили в течение двух дней. Психологическое состояние оценивали по анкетам, которые заполняли до двух раз.
Средиземноморская диета включает много фруктов, овощей, бобовых, рыбы и оливкового масла. Исследование показало, что ее соблюдение связано с более высоким уровнем психологического благополучия, то есть с ощущением контроля над жизнью, чувством цели, энергией и позитивным взглядом в будущее. При этом польза диеты проявлялась независимо от того, были ли у человека признаки депрессии или какой у него социально‑экономический статус.
Особенно интересным оказался эффект во время пандемии COVID‑19: у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, снижение эмоционального благополучия оказалось менее заметным. Это позволяет предположить, что такая система питания может отчасти защищать психику в стрессовых ситуациях.
При этом ученые подчеркивают: исследование носит наблюдательный характер, поэтому нельзя однозначно утверждать, что именно диета напрямую улучшает психическое здоровье. Механизмы этой связи еще предстоит изучить, но уже есть данные, что продукты из средиземноморского рациона помогают регулировать реакции на стресс, снижать воспаление и поддерживать работу мозга и кишечника.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что ученые нашли способ повысить эффективность средиземноморской диеты.
