Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно с экспертами Тюменского государственного медицинского университета доказали, что при расстройствах пищевого поведения (РПП) организм теряет способность адаптироваться к стрессу. Попытки пациентов взять себя в руки при переедании часто не приносят результата: нервная система перестает реагировать на команды мозга.
Ученые из зеркальной лаборатории пищевого поведения Института психологии здоровья НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург и Тюменского государственного медицинского университета установили, что компульсивное переедание часто связано с трудностями в борьбе со стрессом. Как сообщила пресс-служба вуза порталу Наука Mail, исследователи изучили особенности поведения 64 взрослых людей с повышенным весом — часть из них склонна к перееданию, часть — нет. В эксперименте участникам показывали неприятные картинки и фото еды, а затем просили по‑разному справляться с эмоциями: просто их переживать, скрывать или стараться логически все обдумать, чтобы успокоиться. Результаты работы опубликованы в журнале American Journal of Health Behavior.
Одновременно мы отслеживали реакцию их организма: с помощью электрокардиографии фиксировали сердечный ритм, датчиками замеряли кожно-гальваническую реакцию, а электромиографом регистрировали микросокращения лицевых мышц, отвечающих за нахмуривание и улыбку.
У людей с расстройством переедания нервная система почти всегда напряжена — это видно по повышенной кожно‑гальванической реакции. Обычно, когда человек видит еду, его сердце чуть замедляет ритм — так организм сосредотачивается на приеме пищи. Но у участников с расстройством такой реакции почти не было: их нервная система перегружена и хуже откликается на разные сигналы.
Самым интересным результатом для нас стало отсутствие выраженного эффекта от попыток контролировать свои чувства. У здоровых людей когнитивная переоценка — способность иначе посмотреть на проблему — обычно способствует реальному снижению эмоциональной реакции на физиологическом уровне. То есть человек находит способ иначе взглянуть на проблему и его тело расслабляется физически. И наоборот: если просто подавлять эмоции, телесное напряжение только растет. Однако у участников, склонных к компульсивному перееданию, эти привычные приемы не работали — их тело на них никак не реагировало. Это значит, что организм физически не способен подстроиться под стресс. Инструкция разума «Успокойся!» или «Сдержись!» — разбивается о глубинную негибкость периферической нервной системы.
С клинической точки зрения полученные данные объясняют, почему при лечении компульсивного переедания бывает недостаточно только поведенческих протоколов и работы с мыслями.
Наше исследование не отменяет эффективности существующих методов лечения, однако показывает необходимость более комплексного подхода. Перспективным направлением станет интеграция классической психотерапии с методами прямой телесной регуляции — например, практиками биологической обратной связи или специальными программами снижения возбуждения автономной нервной системы. В будущем мы планируем расширить исследования, чтобы изучить механизмы анорексии и булимии с подключением технологий визуализации работы мозга — функциональной магнитно-резонансной томографии и электроэнцефалографии.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что ученые перечислили ранние признаки расстройства пищевого поведения.