Рацион питания раскрыл жизнь в итальянском обществе 2700 лет назад

Ученые обнаружили, что социальный статус, выраженный в погребальных предметах, не влиял на качество питания — это говорит о символической роли вещей в захоронениях.
Автор Наука Mail
Ученая проводит изотопный анализ останков
Изотопный анализ позволил реконструировать пищевые следы в человеческих останках, найденных в итальянском некрополе возрастом 2700 летИсточник: Zita Laffranchi

Ученые из университетов Кордовы и Пизы изучили останки людей из некрополя Новилара в Италии — это одно из крупнейших захоронений пиценской культуры, существовавшей 2700 лет назад. С помощью изотопного анализа исследователи смогли узнать, как жили люди в то время: что ели, откуда приезжали, как в обществе распределялись роли.

Специалисты исследовали стабильные изотопы углерода, азота и серы, которые сохраняются в костях, зубах и других тканях и отражают состав пищи и воды, которую человек потреблял при жизни. Так ученые выяснили особенности рациона, мобильности населения и условий среды.

Карта исследования
Слева — карта, которая показывает, сколько серы содержится в разных частях Апеннинского полуострова. Справа — карта, отражающая, насколько точно ученые могут предсказать эти значения: там видно, где прогноз надежнее, а где есть большая неопределенностьИсточник: Sciencedirect

Оказалось, что питание мужчин и женщин отличалось: мужчины чаще ели продукты с животным белком. Также выяснилось, что от 1,4% до 6,4% жителей были выходцами из других мест — значит, люди перемещались и общались с соседними и даже отдаленными сообществами.

Основу рациона составляли злаки и мясо, а рыбу ели мало, хотя некрополь находился всего в 6 км от Адриатического моря. Еще одно важное наблюдение: наличие в могиле дорогих предметов — например, янтарных украшений или оружия — не означало, что человек при жизни жил лучше или питался качественнее. Изотопный анализ не показал заметных различий в рационе между теми, кого хоронили с ценными вещами, и теми, чьи могилы были скромнее.

Это говорит о том, что предметы в захоронении скорее отражали представления общины о статусе и традиции, а не реальные условия жизни умершего.

Ранее Наука Mail рассказывала о том, что отпечатки на берегу озера раскрыли социальную структуру древних предков человека.