На МФМ рассказали, как вырастить искусственное мясо

Технологии постепенно переходят из передовых биолабораторий в вузовские аудитории и учебные классы. В образовательном центре «Алабуга Политех», например, уже знаю, как получить мясо, не убив ни одной курицы.

На стенде «Алабуга Политех» показывали, каким образом можно вырастить искусственное мясо.

Для этого достаточно взять питательную среду, стволовые клетки и загрузить их в специальный биореактор. И на выходе получится такая же курица — только ни одна птица при этом не пострадает.

Участница молодежной редакции НШМ Анна Шульгина показывает, что будущее уже здесь, и именно — на Международном фестивале молодежи. Подробности — в видео.

Материал подготовлен молодежной редакцией «ВЗУМЕ». Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. Подробнее о деятельности фонда: ВКонтакте / Одноклассники, Telegram, MAX, Дзен.

Ранее Наука Mail рассказывала, что на МФМ показывали уникальное российское оборудование для лабораторий.