Исследователи из Центра нанонауки университета Ювяскюля (Финляндия) доказали, что полифенол лигнин обладает противовирусной активностью и антимикробным действием. Результаты тестирования образцов лигнина на разных вирусах и бактериях ученые опубликовали в International Journal of Biological Macromolecules.
Лигнин — важный побочный продукт деревообрабатывающей промышленности. Ученые с помощью метода экстракции на водной основе выделили полифенол из березовой щепы, пшеничной соломы и овсяной шелухи. Этот способ позволяет эффективно удалить примеси углеводов и сохранить высокое содержание фенолов.
Ученые протестировали полученный материал и обнаружили, что образцы лигнина на водной основе обладают высокой противовирусной эффективностью по отношению к безоболочечным энтеровирусам, а также хорошо действуют на оболочечные коронавирусы и ряд бактерий. Природное средство было эффективно как против сезонного коронавируса, так и против SARS-CoV-2. Кроме того, лигнин оказывал ингибирующее действие на золотистый стафилококк и кишечную палочку.
Исследователи использовали биохимические методы и методы визуализации, чтобы выяснить, как действуют лигнины. Оказалось, что полифенолы:
инактивируют энтеровирусы, стабилизируя и агрегируя вирусные частицы, и тем самым препятствуют их проникновению в клетки-хозяева;
нарушают структурную целостность частиц коронавируса, снижая их способность связываться с клетками и заражать их;
проникают внутрь бактерий и лишают их способности действовать.
Полученные результаты могут стать началом разработки эффективных противомикробных средств, резюмируют ученые.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что найдена бактерия, помогающая снижать массу тела.
