Сотрудник группы по выращиванию космических культур готовит материалы для подушек с семенами овощей в Центре обработки космических систем в Космическом центре имени Кеннеди

Астронавты начали заниматься земледелием на орбите

Эксперимент NASA на МКС предполагает выращивание горчицы, капусты и салата в условиях микрогравитации.
Автор Наука Mail
МКС
На МКС стартовал эксперимент, в котором астронавты сами выбирают культуры для выращиванияИсточник: Recraft

Ученые NASA объявили о новом этапе космического земледелия — эксперимент VEG-03 начался на МКС 1 августа 2025 года вместе с прибытием экипажа Crew-11. Астронавты получили набор семенных подушек с зеленью и овощами — от листовой горчицы васаби до красной русской капусты — и впервые смогут сами выбирать, что выращивать в условиях микрогравитации.

Все посадки проходят в установке Veggie — камере размером с ручную кладь. Красные, синие и зеленые светодиоды создают оптимальный спектр освещения, а прозрачные гибкие стенки-гармошки удерживают стабильный микроклимат. Семена помещают в тканевые подушечки с питательной средой на основе глины и удобрениями с контролируемым высвобождением. Такая глина равномерно распределяет влагу и воздух, что особенно важно в космических условиях, где «верх» и «низ» теряют смысл.

Сотрудник группы по выращиванию космических культур
Сотрудник группы по выращиванию космических культур готовит материалы для подушек с семенами овощей в Центре обработки космических систем в Космическом центре имени КеннедиИсточник: NASA

Экипаж будет ухаживать за растениями, поливать их и документировать каждый этап роста с помощью фотографий. Часть урожая астронавты съедят прямо на орбите, а оставшиеся образцы заморозят и отправят на Землю для оценки пищевой ценности и безопасности.

Свежие овощи и салаты — не только источник витаминов. Для экипажа дальних миссий на Луну и Марс это способ уменьшить зависимость от поставок с Земли, а возможность самостоятельно выращивать еду — поддержка морального духа в условиях длительной изоляции.

Разработки для космоса могут оказаться полезными и на Земле. Уже сегодня технологии Veggie рассматриваются для городских вертикальных ферм, теплиц и программ садоводческой терапии, позволяющей пожилым людям и людям с ограниченными возможностями заниматься растениями там, где традиционные методы недоступны.

Ранее Наука Mail рассказывала о том, что мимо Земли пролетит потенциально опасный астероид.