Ученые из Королевского колледжа Лондона и Лондонского университета королевы Марии выяснили, что омега-жирные кислоты могут защищать женщин от болезни Альцгеймера.
В исследовании участвовал 841 человек — как здоровые добровольцы, так и пациенты с легкими когнитивными нарушениями и болезнью Альцгеймера. С помощью масс-спектрометрии ученые проанализировали около 700 различных липидов — жировых молекул, которые отвечают за работу мозга, обмен веществ и воспалительные процессы.
Результаты показали, что у женщин с болезнью Альцгеймера уровень насыщенных липидов («плохих» жиров) значительно выше, а содержание липидов с омега-жирными кислотами заметно ниже, чем у здоровых женщин. У мужчин таких различий практически не обнаружено. Это говорит о том, что развитие болезни зависит от пола и особенностей липидного обмена.
Женщины в целом чаще страдают болезнью Альцгеймера, особенно после 80 лет. Новые данные помогают объяснить эту уязвимость. По мнению исследователей, связь между дефицитом омега-жирных кислот и когнитивными нарушениями может быть причинно-следственной, но подтвердить это смогут только клинические испытания.
Ученые отмечают, что включение в рацион продуктов, богатых омега-кислотами, например, жирной рыбы или специализированных добавок, потенциально может снизить риск деменции.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что регулярное употребление яиц может снизить риск болезни Альцгеймера почти вдвое.
