
В Казанском федеральном университете объяснили, какой прием пищи поможет уснуть и сделать сон качественнее.
Врач-сомнолог Лилия Шагиахметова пояснила, что плотный ужин активизирует пищеварение, мешая отдыху мозга, а голод из-за низкого уровня глюкозы препятствует засыпанию. Важно ложиться спать ни с переполненным, ни с пустым желудком, то есть найти баланс.
Доцент кафедры биоэкологии, гигиены и общественного здоровья Института фундаментальной медицины и биологии КФУ Иван Киясов рекомендует на ужин продукты, богатые триптофаном (индейка, курица, лосось, тунец, яйца, орехи, бобовые, семена), магнием (шпинат, кале, миндаль, кешью, авокадо, жирная рыба, семена тыквы и подсолнечника) и мелатонином (вишня, киви, овсянка, кукуруза, фисташки, грецкие орехи). Эти вещества помогают вырабатывать гормоны сна.

Под запретом вечером — алкоголь, кофеин, жирная и острая пища, а также продукты с высоким гликемическим индексом. Они нарушают фазы сна и мешают пищеварению.
Специалисты советуют не пропускать приемы пищи, смещать калорийность на первую половину дня и избегать крайностей в питании для крепкого сна.
Ранее Наука Mail писала о том, как голодание влияет на организм.

