обед в кругу друзей

Ученые рассказали, что лучше есть перед сном

Эксперты КФУ рассказали, как питание влияет на качество сна. По словам врачей, последний прием пищи должен быть легким и за 2–3 часа до сна, а на ужин стоит выбирать продукты, богатые магнием, триптофаном и мелатонином.
Автор Наука Mail
Девушка готовит
Питание влияет на качество ночного отдыхаИсточник: Unsplash

В Казанском федеральном университете объяснили, какой прием пищи поможет уснуть и сделать сон качественнее.

Врач-сомнолог Лилия Шагиахметова пояснила, что плотный ужин активизирует пищеварение, мешая отдыху мозга, а голод из-за низкого уровня глюкозы препятствует засыпанию. Важно ложиться спать ни с переполненным, ни с пустым желудком, то есть найти баланс.

Доцент кафедры биоэкологии, гигиены и общественного здоровья Института фундаментальной медицины и биологии КФУ Иван Киясов рекомендует на ужин продукты, богатые триптофаном (индейка, курица, лосось, тунец, яйца, орехи, бобовые, семена), магнием (шпинат, кале, миндаль, кешью, авокадо, жирная рыба, семена тыквы и подсолнечника) и мелатонином (вишня, киви, овсянка, кукуруза, фисташки, грецкие орехи). Эти вещества помогают вырабатывать гормоны сна.

Тарелка с едой
Не стоит пропускать приемы пищи, иначе вечером велик риск перееданияИсточник: Unsplash

Под запретом вечером — алкоголь, кофеин, жирная и острая пища, а также продукты с высоким гликемическим индексом. Они нарушают фазы сна и мешают пищеварению.

Специалисты советуют не пропускать приемы пищи, смещать калорийность на первую половину дня и избегать крайностей в питании для крепкого сна.

Ранее Наука Mail писала о том, как голодание влияет на организм.