Жиры в клетках хранятся в крошечных пузырьках, которые ученые называют липидными каплями. Эти мини-хранилища работают как энергетические резервы и участвуют во многих жизненно важных процессах.
Ученые из Университета Нового Южного Уэльса (Австралия) выяснили, как клетки управляют запасами жира. Результаты исследования опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Исследователи нашли ключевой элемент — белок CHP1. Он играет роль «координатора» и решает, сколько жира клетка сможет сохранить. В экспериментах удаление CHP1 приводило к тому, что капли становились заметно меньше. Это значит, что именно этот белок управляет процессом накопления жира.
CHP1 также влияет на работу особых ферментов, которые создают жировые молекулы. Более того, он направляет их на поверхность липидных капель, где они нужны больше всего. Благодаря этому клетки получают четко отлаженный механизм управления своими энергетическими ресурсами.
Авторы исследования отмечают, что это открытие не просто добавляет знаний о биохимии клетки. Оно поможет лучше понимать и, возможно, лечить болезни, связанные с нарушением жирового обмена, такие как ожирение или диабет.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что ученые вырастили ткани мочеточника из стволовых клеток.
