Ожирение среди детей и подростков впервые превысило показатели недостаточного веса и стало самой распространенной формой нарушения питания в мире. Об этом стало известно из доклада Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ).
По оценкам организации, к 2025 году почти каждый десятый ребенок и подросток в возрасте от 5 до 19 лет будет жить с хроническим заболеванием, связанным с избыточным весом. Глава ЮНИСЕФ Кэтрин Рассел отметила, что все чаще вместо фруктов, овощей и белковых продуктов дети едят ультрапереработанную еду, хотя именно правильное питание особенно важно для их роста, развития мозга и психического здоровья.
Согласно данным из 190 стран, доля подростков с недостаточным весом снизилась с 13% до 10% в период с 2000 по 2022 год. За то же время число детей с избыточным весом удвоилось — со 194 до 391 млн человек. Особенно резко вырос уровень ожирения: в 2000 году им страдали 3% детей и подростков, а в 2022-м — уже 8%, или 163 млн человек.
ЮНИСЕФ назвала ситуацию «историческим переломом»: глобальная распространенность ожирения (9,4%) в этой возрастной группе превысила уровень недостаточного веса (9,2%). По прогнозам, число детей и подростков с ожирением уже достигло 188 млн.
Организация подчеркнула, что главная причина в неэтичных действиях пищевой индустрии, которая активно продвигает фастфуд и сладкие напитки. Самой уязвимой возрастной группой стали школьники, поскольку именно в учебной среде такие продукты наиболее распространены.
В отчете организация также опровергла идею, что спорт нейтрализует вред нездорового питания: «Невозможно “перебегать” последствия диеты с высоким содержанием свободных сахаров, рафинированных крахмалов, соли, трансжиров, вредных добавок и избыточной калорийности только за счет физической активности».
В развитых странах показатели ожирения остаются высокими: в Чили среди детей и подростков 5–19 лет он достигает 27%, в США — 21%. Однако за последние два десятилетия разрыв между богатыми и бедными странами сократился. В некоторых тихоокеанских государствах уровень ожирения превысил 37–38% из-за вытеснения традиционного питания импортными продуктами.
Ранее Наука Mail рассказывала, почему грипп особенно опасен для пожилых людей.
