Газировка и лимонад — это не только про сахар и лишние калории. Новое исследование Немецкого центра исследований диабета показало, что сладкие напитки способны влиять на психическое здоровье, причем особенно заметно — у женщин. Работа опубликована в Translational Psychiatry и Molecular Psychiatry.
Ученые проанализировали данные 932 участников, среди которых было 405 пациентов с большим депрессивным расстройством и 527 здоровых людей. У женщин, регулярно пьющих газированные сладкие напитки, риск развития депрессии оказался выше на 17%, а симптомы были выражены сильнее.
Главный подозреваемый — кишечный микробиом. У женщин, предпочитающих колу или лимонад, увеличивалось количество бактерий рода Eggerthella. Эта бактерия уже ассоциировалась с депрессивными состояниями, и теперь появилась убедительная версия: именно она может быть биологическим «посредником» между газировкой и психическими нарушениями.
В сладких напитках содержатся подсластители, красители, консерванты. Такой коктейль нарушает баланс микрофлоры, когда снижается выработка защитных жирных кислот и усиливается воспаление. Эксперименты на животных показали, что такие изменения могут запускать воспалительные процессы в нервной системе и провоцировать депрессивное поведение.
У мужчин подобной связи не нашли: ни роста Eggerthella, ни усиления симптомов. Почему — пока загадка. Возможно, дело в гормональных или иммунных различиях.
Если микробиом действительно важен в развитии депрессии, то на него можно влиять питанием, пробиотиками или целевой нутритивной терапией. Даже небольшие изменения в рационе способны дать ощутимый результат, особенно если речь идет о такой повседневной привычке, как бутылка газировки за обедом.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что популярный заменитель сахара оказался преградой при лечении рака.
