Рыба

Тепловая обработка смузи способна продлить срок хранения и вдвое увеличить усвояемость полезных полифенолов кишечником. Исследование, опубликованное в Journal of Agricultural and Food Chemistry, показало, что промышленная

Модель Boltz-2 предоставляет точные данные о силе молекулярных соединений и находит самые перспективные из них с помощью быстрого изучения химических библиотек. В Массачусетском технологическом институте разработали

Иногда приготовишь еду, а есть уже не хочется. Хозяйки в шутку говорят, что нанюхались запахов и сыты. Ученые выяснили, что в этой шутке есть большая доля правды. В ходе опыта над мышами исследователи обнаружили

Если ваш ребенок требует читать одну и ту же книгу уже 34-й вечер подряд — не паникуйте. Повторы не вредят, а наоборот: укрепляют психику, улучшают навыки речи и формируют привязанность. Объясняем, почему детям

Исследование впервые оценило роль серферов в обеспечении безопасности на пляжах. Оказалось, что любители волн ежегодно помогают тысячам отдыхающих, давая советы по безопасности, оказывая первую помощь и даже спасая

Следить за здоровьем растений теперь можно почти как за своим собственным — с помощью мягкого робота, который бережно внедряет датчики прямо в листья. Он не колет, не давит и точно знает, где болит. В журнале Science

Где живут гены? Не в пробирке и не в таблицах. У каждого из них — свой «адрес» в ткани, а у болезни — своя локализация. Новая платформа SOAR превращает генетические данные в подробные карты, где можно отследить,

В 2,3 млн км от Земли развернут мини-зонт с парусом в 144 метра, чтобы проверить возможность глобального охлаждения планеты. Темпы изменения климата растут, и ученые всерьез задумываются о нестандартных способах

Археологи выяснили, как памятники помогали людям выживать в пустыне, передавать знания и поддерживать социальные связи на протяжении 7000 лет истории южной Аравии. Международная группа археологов проследила, как

ИИ помогает определить плотность посадки деревьев на плантациях без выезда в поле — с точностью 80%. Исследователи из университетов Кордовы и Севильи (Испания) разработали метод, позволяющий автоматически и с высокой

До Гагарина, до Белки и Стрелки, даже до того, как слово «космос» стало звучать повседневно, первым млекопитающим, пересекшим границу атмосферы, стал макак-резус. Его звали Альберт II, и с него все началось. Середина XX

Старейшие каналы в Сьерра-Неваде до сих пор орошают поля и стабилизируют природную влажность. В природном парке Сьерра-Невада на юге Испании сохранилась уникальная система древних оросительных каналов времен Римской

Два щенка из Сибири, погибшие 14 тысяч лет назад, оказались не ранними собаками, а плейстоценовыми хищниками, кормившимися мясом носорога. В 2011 и 2015 годах в северной Сибири, в 40 км от деревни Тумат, были найдены

Избыток питательных веществ в воде вызывает цветение водорослей, которое губит экосистемы и заставляет экономику страдать. Но теперь ученые придумали хитрый гидрогель, который не просто очищает воду, а превращает

Желание, чтобы собака могла говорить, знакомо многим владельцам домашних животных. Однако специалисты по поведению животных уверяют: собаки уже общаются с нами — просто делают это по-своему. Об этом пишет University

Международная группа ученых из Великобритании и Финляндии совершила прорыв в изучении старения, создав новый тест для оценки периода активного здоровья человека. Метод, получивший название Healthspan Proteomic Score

Ученые обнаружили новый вид динозавра в коллекции монгольского музея. По их словам, открытие «переписывает» эволюционную историю хищных тираннозавров 86 млн лет назад по просторам древней Азии бродил хищник, которому

Прием 45 орехов миндаля каждый день улучшат состояние людей с метаболическим синдромом, вызванным неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. Около 40% взрослых американцев страдают от метаболического синдрома

Иногда мозг работает как диджей: ловит нужный ритм и точно знает, когда подбросить бит. У рыбок данио серотонин — тот самый ритм, который запускается не во время движения, а сразу после, чтобы скорректировать следующий

В рассолах литиевых озер бор контролирует pH, влияя на эффективность экстракции и поведение раствора при испарении. Литий — ключевой элемент в переходе на возобновляемые источники энергии. Сегодня около 40% мирового