Сельское хозяйство

Полупустынные земли Калмыкии стали площадкой для проверки искусственных почв. Высадка деревьев и кустарников позволит оценить устойчивость новой почвенной среды в жарком и сухом климате. Ученые Академии

Определение зрелости плодов через листья снижает потери урожая. Инфракрасный свет фиксирует биохимические изменения растения без повреждения фруктов и кожуры. Ученые из Университета Ровира и Виргили в Испании

PhD, кандидат биологических наук, руководитель научной группы «Молекулярная биомиметика» Научного центра LIFT Олег Гусев рассказал в интервью Науке Mail о том, как гены задают поведение и помогают видам

Новая стратегия позволяет прогнозировать, какие генетические изменения повысят устойчивость растений. Проверка на томатах подтвердила точность модели. Биологи из лаборатории Колд-Спринг-Харбор разработали

Домашний огород — способ почувствовать лето зимой. Низкорослые томаты, декоративный перец и микрозелень дают витамины и украшают квартиру. Достаточно света, тепла и правильной почвы. Зимой овощи с грядки

Ученые превратили RGB-изображения в многоспектральные, чтобы оценивать количество сахара, влаги и хлорофилла. Новая технология предполагает использование обычных камер для точного анализа сладкого картофеля и

Новая роботизированная система заменит десятки сезонных рабочих на ягодных полях. Умные агенты координируют действия через единую платформу и аккуратно собирают урожай без потерь. Каждое лето на прилавках —

Холодоустойчивость томатов удалось повысить без потери урожайности. Особые молекулы укрепляют мембраны клеток и запускают внутренние механизмы защиты, чтобы растения выжили при низких температурах. Томат —

У тыкв и кабачков найден белковый механизм, который решает, накопят ли они токсины или очистят землю. Новые данные позволяют создавать растения, не накапливающие вредные вещества, а наоборот, втягивающие их из

Гигантские тыквы растут без ограничений, набирая по 20 кг в день. Ученые рассказали, как растения без генетического «тормоза» превращаются в рекордные плоды весом свыше тонны. Каждую осень в мире взвешивают

Китайские экотехнологии превратили осадок сточных вод в гидроуголь, способный регулировать подачу фосфора растениям. Одни типы удобрений действуют быстро, другие питают почву на годы, формируя замкнутый

В продуктах питания нашли следы 178 разных пестицидов, и десятки из них отражаются в анализах человека. Выбор фруктов и овощей может менять химический фон организма. В сочной клубнике или свежем шпинате нередко

Яблочный жмых после переработки в порошок сохраняет биоактивные вещества и клетчатку. Его предлагают добавлять в мясные блюда, чтобы повысить питательность и экологичность без потери вкуса. Каждый год в мире

Исследование показало, какие биологические признаки лошадей были предметом селекции на протяжении 4500 лет. Одомашнивание лошадей стало одним из основных этапов истории человечества: оно изменило мобильность, сельское

Эксперимент NASA на МКС предполагает выращивание горчицы, капусты и салата в условиях микрогравитации. Ученые NASA объявили о новом этапе космического земледелия — эксперимент VEG-03 начался на МКС 1 августа 2025

К 2050 году на планете будет жить около 10 млрд людей, и всех их нужно будет чем-то кормить. Если человечеству не удастся автоматизировать сельское хозяйство, голод станет реальной угрозой для многих. Помочь могут

На полях одного из ведущих агрохолдингов России тестируется передовая система параллельного вождения, основанная на машинном зрении. В отличие от традиционных решений, использующих GPS и ГЛОНАСС, новая разработка

Отходы сахарной свеклы обладают противовоспалительными свойствами, благотворно влияя на микрофлору кишечника. А из целлюлозы можно производить компоненты, способные заменить пластик. Энн С. Мейер — профессор технологии

Уязвимость опрыскивания растений — в отскакивании капель от листьев. Ученые разработали инновационный пульверизатор, в котором капли раствора покрываются очень тонкой пленкой поверхностно-активного вещества и прилипают

Специалисты Федерального центра охраны здоровья животных приступили к созданию новой методики, которая позволит точнее оценивать уровень антител у вакцинированных против лептоспироза животных. Это позволит избежать