Ученые рассказали, как создать ароматический сад

Один из трендов, который можно воплотить на приусадебном участке уже сейчас — организация сада. Он будет очищать воздух и стимулировать умственную деятельность за счет ароматов. Ученые Пермского Политеха объяснили, какие растения лучше для этого подойдут.
Алина Лихота
Автор Наука Mail
Все растения имеют способность синтезировать эфирные масла, что придает им запах
Все растения имеют способность синтезировать эфирные масла, что придает им запахИсточник: Unsplash

Ряд представителей флоры вырабатывает ароматические соединения в высоких концентрациях, поэтому уловить аромат растения можно, даже проходя мимо. Синтез таких веществ происходит в особых железистых клетках. У мяты и розмарина они расположены в листьях. У розы, чубушника и жасмина — в лепестках цветов. У имбиря и куркумы — в корневищах.

Эфирные масла влияют на психоэмоциональное состояние человека, а их действие может быть как стимулирующим, так и успокаивающим, напомнили ученые.

Например, вдыхание апельсина, лаванды узколистной и можжевельника способствуют улучшению настроения, повышению тонуса и уменьшению тревожности. Стимулируют умственную деятельность ароматы лавра, лимона, розмарина, шалфея, мелиссы, мяты полевой, кедра и пихты
Сергей Солодников
научный консультант по вопросам фармакологии НОЦ ХимБИ Пермского Политеха

Для ароматерапии в саду можно посадить кизильник блестящий, ночную фиалку, ромашку аптечную, календулу, полынь, пижму, чабрец, гиацинты, мускари, нарциссы, тюльпаны, пионы, флоксы, люпин многолистный, лилии, дербенник, львиный зев, таволгу, гвоздики, клевер, ваточник, бархатцы, донник.

Из кустарников эксперты порекомендовали выбрать сирень, шиповник, боярышник, барбарис, вейгелу, карагану и гортензию, аромат которой распространяется от мелких плодов цветков.

Деревья тоже подойдут: липа, черемуха, туя, сосна, ель, а также можжевельник. С последним стоит быть осторожнее, если в саду высажены груши: оба растения могут друг друга заражать, поскольку переносят один и тот же вид ржавчины.

Интенсивным ароматом отличаются тимьян, лаванда, котовник, душица, иссоп, валериана, базилик, кориандр.

Вырастить сад для ароматерапии можно из семян или саженцев
Вырастить сад для ароматерапии можно из семян или саженцевИсточник: Freepik

Создать ароматическое пространство для отдыха и восстановления сил можно под окнами дома, у террасы или скамейки. Еще одна идея — создание «благоухающего коридора» с высадкой трав, цветов и кустарников вдоль тропинки. Ряд растений усиливают выделение летучих веществ при легком касании.

Недавно мы писали и о технологии молодых ученых из Канады, разработка которых поможет пациентам выращивать лекарства из семян в домашних условиях.