Исследователи из Института Вейцмана в Израиле нашли выход, как бороться с ожирением, не влияя на мышечную массу, как это делают препараты-агонистсты рецепторов GLP-1. Результаты эксперимента они опубликовали в журнале EMBO.
В новой области исследований ожирения, связанной с экспрессией белков, было сделано открытие. Исследователи узнали, как подавление экспрессии белка, ассоциированного с везикулами плазматической мембраны печени, переключает источники топлива для более эффективного сжигания жиров. В ходе другого исследования ученые обнаружили, что изменение белка BCL6, который играет ключевую роль в структуре мышц, тоже помогает сжигать жир и при этом улучшает структуру тканей без силовых тренировок.
В настоящем исследовании ученые отключили белок Mitch, что сделало клетки «невосприимчивыми» к накоплению жира, ускорило метаболизм, а также улучшило работу мышц, физическую форму. Митч играет ключевую роль в слиянии митохондрий — энергетических станций клетки. При блокировке белка клетки лишились возможности вырабатывать энергию. Но это принесло только пользу — клетки начали искать источники энергии, и ими оказался жир, поскольку он более энергоемок, чем углеводы.
После удаления Митча мы каждые несколько часов изучали его влияние на более чем 100 веществ, участвующих в метаболизме в клетках человека. Мы наблюдали усиление клеточного дыхания — процесса, при котором клетка вырабатывает энергию из питательных веществ, таких как углеводы и жиры, с помощью кислорода. Это объясняет повышение мышечной выносливости в предыдущих экспериментах с мышами.
Исследователи заметили, что удаление белка снизило уровень жира в мембранах. В то же время увеличилось количество жирных веществ, которые организм использовал для выработки энергии. Это еще раз доказало, что жир начал расщепляться в мембране и использоваться в качестве топлива.
Без Митча в клетках выработался «иммунитет к ожирению», а также снизилась дифференциация новых жировых клеток. Среда клеток-предшественниц не могла синтезировать новые жиры — отсутствие белка подавляло экспрессию генов, необходимых для дифференциации. Сейчас ученые работают над созданием нового низкомолекулярного препарата, который мог бы подавлять Митч и помогать лечить ожирение.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, как помидоры помогают снизить вес.
