Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Диего (США) вместе с коллегами из Стэнфорда, Пекинского университета и других ведущих научных центров провели первое масштабное исследование, доказав, что растения действительно вырабатывают и используют итаконат для стимуляции роста. Результаты опубликованы в журнале Science Advances.
Итаконат — это соль итаконовой кислоты, молекула, хорошо известная исследователям иммунной системы животных. Она помогает организму бороться с воспалениями и вирусами. У млекопитающих итаконат изучается как важный метаболит — вещество, возникающее при превращении пищи в энергию. До недавнего времени считалось, что эта молекула характерна только для животных.
Однако с помощью масс-спектрометрии и других методов химической визуализации ученые подтвердили, что итаконат вырабатывается и в растениях, особенно в активно растущих клетках корней. Более того, полив рассады кукурузы раствором итаконата приводил к заметному ускорению роста побегов — это открытие стало отправной точкой для дальнейшего анализа.
Оказалось, что итаконат в растениях не только участвует в регуляции основного метаболизма, но и помогает клеткам справляться со стрессом, включая кислородное голодание. Он также взаимодействует с определенными растительными белками, влияя на механизмы роста и развития.
Таким образом, итаконат — не только «иммунный агент» животных, но и природный биостимулятор, способный усиливать рост растений. Это открытие открывает путь к экологически безопасным стратегиям повышения урожайности без использования синтетических удобрений и агрохимии.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что найден новый фактор старения листьев растений.