Группа ученых из Санкт-Петербургского федерального исследовательского центра Российской академии наук разработала инновационный метод выращивания картофеля. Исследователи смогли обойти сложный этап предварительной обработки клубней. Соответственно, такая технология сделает выращивание картофеля более быстрым и экономичным.
Для сохранения важных свойств картофеля на ранних этапах размножения применяется специальная технология — культура in vitro. Это означает, что семенной материал сначала выращивают в лабораторных условиях. Такой метод требует наличия дорогостоящего оборудования, значительного объема времени и специальных питательных сред. Кроме того, весь процесс проходит в полностью стерильной среде, чтобы избежать попадания и распространения инфекций.
В предлагаемом исследователями методе размножения картофеля клубни защищают от света, в том числе солнечного, и помещают на сутки в помещение с высокой влажностью воздуха (90-95%) и с переменной температурой (12-15/21-25°С). Для создания таких условий можно использовать обычную отопительную батарею, при этом важно контролировать температурный режим. Клубни размещают на батарее внутри непрозрачной емкости, например, в пакете или коробке, чтобы исключить попадание света.
Во время термической обработки на клубнях начинают развиваться ростки, которые формируются в условиях недостатка света. На этих ростках появляются так называемые корневые бугорки — зачатки дополнительных корней. Ростки аккуратно отделяются от основного клубня и удаляются. После такой обработки клубни можно сразу сажать в почву или грунт для выращивания овощей и цветов, продолжая выращивание в обычных условиях, подходящих для картофеля.
Ранее Наука Mail рассказывала, как модифицируются семена томата для борьбы с вредителями.