
Ученые из Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что некоторые микробы, обитающие в человеческом кишечнике, способны поглощать опасные вещества — так называемые «вечные химикаты» ПФАС. Результаты опубликованы в журнале Nature Microbiology.
ПФАС (пер- и полифторалкильные вещества) входят в состав антипригарных покрытий, водоотталкивающей одежды, косметики и упаковки. Их стойкость к нагреву, влаге и загрязнениям сделала эти соединения незаменимыми в промышленности, но теперь они стали проблемой мирового масштаба. Эти вещества почти не разлагаются и накапливаются в окружающей среде и организме человека на протяжении десятилетий. С ними связывают риски для здоровья: снижение фертильности, задержки в развитии у детей, рак и болезни сердца.
Исследователи изучили, как микробы в кишечнике взаимодействуют с ПФАС, и выделили девять видов бактерий, которые способны поглощать эти вещества. Эти микробы естественным образом присутствуют в кишечнике человека. Ученые «переселили» их в кишечник лабораторных мышей и дали животным пищу с ПФАС. Бактерии впитывали от 25 до 74% химикатов всего за несколько минут, после чего токсичные соединения выводились с фекалиями.

При этом бактерии не просто пассивно накапливали токсины, а активно на них реагировали. Даже при повышении концентрации ПФАС в пище мышей микробы продолжали удерживать тот же процент вредных веществ — значит, у них есть адаптивный механизм.
Хотя исследования на людях пока не проводились, команда уже работает над созданием пробиотиков, которые помогут очистить организм от ПФАС. Стартап Cambiotics, основанный авторами работы, разрабатывает добавки с этими «поедающими токсины» бактериями. Поддержку проекту оказывает инновационное подразделение университета — Cambridge Enterprise.
Пока исследователи рекомендуют снизить бытовое воздействие ПФАС — использовать фильтры для воды и отказаться от посуды с антипригарным покрытием.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что токсичные «вечные химикаты» стали угрозой для людей и животных в Арктике.