Когда дело доходит до снижения веса, разнообразие предлагаемых способов может сбить с толку. Американские исследователи из университета Колорадо предложили единый альтернативный вариант, который может оказаться более эффективным, чем постоянный подсчет калорий — режим интервального голодания 4:3.
Такой режим предполагает ограничение потребления калорий в течение трех дней в неделю и обычное питание в оставшиеся четыре дня. Согласно исследованию, такой подход приводит к средней потере веса в 7,6% за год по сравнению с 5% при традиционной диете. Хотя различие и незначительное, этот метод более эффективен и прост в соблюдении, считают авторы.
В эксперименте принимали участие 165 человек с избыточным весом в возрасте от 18 до 60 лет. Их поделили на две группы. Первая следовала режиму интервального голодания (IMF), другая придерживалась традиционной диеты с ежедневным ограничением калорий (DRC). Эксперимент длился 12 месяцев, параллельно участникам были рекомендованы физические нагрузки.
Участники из группы IMF соблюдали ограничения в питании на 80% три дня в неделю, оставаясь свободными в выборе пищи в остальные дни. Группа DRC придерживалась ежедневного снижения калорий на 34% каждый день. В итоге участники первой группы потеряли в среднем 7,7 кг, в то время как представители второй группы — лишь 4,8 кг. Тем не менее положительные изменения в здоровье, включая улучшение артериального давления, наблюдались в обеих группах. Единственное, что могло хоть как-то повлиять на результат — это дополнительные ограничения в питании группы IMF.
В ближайшем будущем на основании этих результатов ученые создадут диету, которую предложат внедрить в клиниках.
