Исследование, проведенное в Мемориальном онкологическом центре Слоан-Кеттеринг (США), выявило, что богатая клетчаткой растительная диета может замедлить развитие предопухолевых состояний, которые предшествуют развитию множественной миеломы — второго по распространенности вида злокачественных опухолей крови.
Результаты пилотного клинического исследования NUTRIVENTION были представлены на ежегодной конференции Американского общества питания (NUTRITION 2025) в Орландо.
В исследовании приняли участие 20 пациентов с избыточной массой тела и некоторыми состояниями крови, относящимися к группе риска, такими как моноклональная гаммапатия неопределенного значения (MGUS) и бессимптомная миелома (SMM). Участники соблюдали 12-недельную растительную диету с большим содержанием клетчатки и получали индивидуальные консультации по питанию в течение 24 недель с последующим наблюдением в течение года.
Ключевые результаты:
Доля калорий из растительных продуктов увеличилась с 20% до 91%.
Средний индекс массы тела снизился на 7% за 12 недель, и этот эффект сохранялся через год.
У двух пациентов наблюдалось замедление прогрессирования заболевания; у остальных прогрессирование оставалось стабильным.
Улучшения отмечены в качестве жизни, чувствительности к инсулину, липидном профиле, уровне воспаления и разнообразии микробиома кишечника.
По словам доктора Урви Шах, это первое клиническое исследование, демонстрирующее, что изменение диеты может повлиять на траекторию прогрессирования предопухолевых состояний крови.
Множественная миелома часто развивается из определенных патологических состояний, таких как MGUS и SMM. Факторы риска включают избыточный вес, нездоровое питание и дисбаланс микрофлоры кишечника. Исследование подчеркивает, что питание наравне с ними является модифицируемым фактором риска, способным повлиять на прогрессирование перечисленных выше состояний и потенциально — на наступление или ненаступление заболевания.
Исследователи планируют расширить исследования, включая сравнение эффектов растительной диеты и пищевых добавок на микробиом кишечника, изучение воздействия диеты на другие предраковые состояния крови, такие как клональный гемопоэз и проведение более масштабных клинических испытаний для подтверждения результатов.
Ранее Наука Mail рассказывала, почему жирная пища может быть опасна, в особенности для мужчин.