Сбалансированное питание — один из ключевых факторов здоровья сердца. Однако даже те продукты, которые известны многим как полезные, иногда могут наносить вред. Врач-кардиолог Санджай Бходжрар, доктор медицинских наук из Калифорнии, обратил внимание на два популярных завтрака, которые могут негативно влиять на сердечно-сосудистую систему: греческий йогурт с добавками и готовые мюсли. Об этом сообщает Daily Express.
Многие люди выбирают греческий йогурт, считая его полезной альтернативой сладким десертам или жирным молочным продуктам. Действительно, натуральный йогурт без добавок содержит белок, пробиотики и кальций, которые поддерживают пищеварение и иммунитет. Однако ароматизированные варианты часто содержат большое количество добавленного сахара, который провоцирует резкие скачки глюкозы в крови. По словам доктора Бходжрара, это может способствовать развитию инсулинорезистентности, воспалительных процессов в сосудах и повышению уровня «плохого» холестерина.
Аналогичная ситуация с мюсли. Хотя их рекламируют как идеальный завтрак для тех, кто следит за здоровьем, большинство магазинных смесей содержат подсластители, консерванты и искусственные ароматизаторы. Кроме того, обжаренные в масле хлопья и цукаты значительно повышают калорийность продукта, что при регулярном употреблении может привести к набору веса и увеличению нагрузки на сердце.
Кардиолог подчеркивает, что не все продукты, маркированные как «полезные», действительно безопасны для сердечно-сосудистой системы.
«Воспаление, скачки сахара в крови и дефицит питательных веществ — это не всегда следствие фастфуда или сладостей. Иногда их вызывают якобы здоровые продукты, в состав которых входят скрытые сахара и вредные добавки», — объясняет врач.
Чтобы снизить риски, специалист рекомендует внимательно изучать состав продуктов и отдавать предпочтение натуральным альтернативам. Например, вместо ароматизированного йогурта можно выбрать обычный греческий йогурт и добавить в него свежие ягоды или орехи. А мюсли лучше готовить самостоятельно, используя овсяные хлопья, семена и сухофрукты без добавления сахара.
Эксперт также напоминает, что для здоровья сердца важно не только следить за питанием, но и контролировать уровень артериального давления, холестерина и сахара в крови. Регулярные медицинские обследования и осознанный подход к выбору продуктов помогут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и сохранить здоровье на долгие годы.
Напомним, ранее эксперты назвали продлевающие жизнь продукты. Оказалось, что для детей до пяти лет животный белок снижает уровень смертности. Однако у взрослых все наоборот: чем больше в рационе растительного белка, тем выше продолжительность жизни.
