Агрономия

Запущено первое в России производство лактулозы
Ставропольские ученые совместно с молочным комбинатом запустили первое в России производство лактулозы. Пребиотик широко используется в медицине, пищевой промышленности и ветеринарии. Выпуск российской лактулозы позволит уменьшить объемы закупок продукта из-за рубежа.

Ученые рассказали, как создать ароматический сад
Один из трендов, который можно воплотить на приусадебном участке уже сейчас — организация сада. Он будет очищать воздух и стимулировать умственную деятельность за счет ароматов. Ученые Пермского Политеха объяснили, какие растения лучше для этого подойдут.

Стартап превращает сточные воды в корм и удобрения
Сточные воды от фермы скапливаются в специальных бассейнах, в которых начинают выращивать ряску. Метод полностью экологичен и решает сразу несколько проблем аграриев.

Как изменение климата влияет на качество сыра: исследование
Французские ученые выяснили, как кормление коров кукурузой вместо травы сказывается на вкусе, составе и аромате знаменитого сыра Канталь.

Создана платформа для управления производственными роботами
Платформу для управления производственными коллоборативными роботами (коботами) разработали в Новосибирске.

Ученые создали заменитель пыльцы, который должен спасти пчел
Ученые спасают современные пасеки, разработав заменитель пыльцы, способный обеспечить полноценное питание пчелиных семей. Эта разработка критически важна для сельского хозяйства во всем мире.

Ученые предложили альтернативы вредным химикатам, которые не разлагаются в природе
Ученые разработали перспективные альтернативы опасным химикатам, которые могут заменить их. Новый обзор предлагает решение для замены этих «вечных химикатов» в продуктах, таких как огнезащитная пена и посуда с антипригарным покрытием.

Ученые подтвердили безопасность пострадавших после Чернобыля земель
Международная команда ученых представила протокол, позволяющий оценить пригодность сельскохозяйственных угодий в северной Украине, заброшенных после аварии на Чернобыльской АЭС. Исследование опубликовано в Journal of Environmental Radioactivity (J Environ Radioact).

Шелковые иглы: новый способ мониторинга здоровья растений
Вместо распыления пестицидов и внесения удобрений в почву предлагается доставлять нужные вещества в растения точечно. В перспективе это сможет значительно улучшить экологию и снизить затраты аграриев.

160 лет изучения гороха: ученые завершили работу Менделя
Ученые расшифровали последние гены гороха, тем самым завершив работу, начатую еще в XIX веке Грегором Менделем. Открытие закрывает важную главу в генетике и открывает новые возможности для сельского хозяйства.

Биологи нашли альтернативу искусственным удобрениям
Промышленное сельское хозяйство ослабило природную способность растений к симбиозу с полезными грибами, усилив зависимость от химических удобрений. Биологи обнаружили способ вернуть взаимовыгодные отношения на прежний здоровый уровень.

Сквозь тысячелетия: как итальянцы окультурили виноград
Ученые изучили виноградные косточки, найденные на многочисленных археологических памятниках. Это позволило восстановить историю культивирования винной ягоды. Первые агрономические успехи виноделов относятся к бронзовому веку.

«Живые провода»: ученые открыли новый вид электрических бактерий
Американские ученые из Университета штата Орегон при участии коллег из Бельгии и Нидерландов обнаружили новый вид бактерий, способных проводить электричество. Микроорганизм, получивший название Ca.

Предки современных роз были желтого цвета
Общий предок всех современных роз имел цветы желтого цвета. К таким выводам пришли китайские ученые, когда расшифровали геном растения. Кроме того, исследование утверждает, что родиной цветка является именно Поднебесная.

Пермские школьники создали новое минеральное удобрение
Старшеклассники Политехнической школы совместно с исследователями Пермского Политеха разработали удобрение, которое не только повышает урожайность, но и снижает вредное воздействие на окружающую среду. Инновационный продукт решает ключевые проблемы современного сельского хозяйства: вымывание питательных веществ, загрязнение водоемов и высокие затраты фермеров.

Ученые случайно открыли новую растительную ткань
Впервые за 160 лет обнаружена новая ткань у растений — «шлюз», регулирующий питание семени. Это поможет понять, как растения определяют, было ли оплодотворение успешным, и выводить более урожайные сорта.

Искусственный интеллект научили следить за состоянием городских деревьев
Садовникам будет необязательно ежедневно обследовать зеленые насаждения — за них это сделают камеры и дроны. А ботаникам останется проанализировать собранные данные и определить способы решения проблем. Эту технологию будущего уже сегодня используют в Японии.

В ваших макаронах могут быть насекомые. Что мы будем есть в ближайшем будущем
Беря с полки магазина привычные макароны, не поленитесь прочитать их состав. Возможно, они сделаны из насекомых. Технологии изготовления пищевых продуктов совершенствуются с течением времени. Что же мы будем есть в ближайшем будущем?

Разработан комплексный план восстановления пастбищ в пустыне Каракумы
Комплексный план восстановления разрушенных пастбищ в пустыне Каракумы и управления ими в условиях засухи был разработан в Туркмении.

«Оземпик» научились выращивать дома: как это устроено
Студенты из Канады синтезируют его на основе растения, похожего на табак. Разработке предстоит пройти исследования на людях, но уже ясно, что производство трендового препарата получится удешевить.