Витамины

Оказалось, что достаточное потребление витамина С связано с более низким риском развития болезни Альцгеймера и лучшей работой сети пассивного режима работы мозга. Человек не может сам синтезировать витамин

Исследование Ньюкаслского университета опровергает миф о том, что сезонного увеличения солнечного света достаточно для решения проблемы нехватки витамина D. Специалисты из Центра исследований питания человека и

Новые исследования связывают высокий уровень B12 с ростом риска возникновения рака. Исследование поможет скорректировать политику потребления витамина Витамин B12 долгое время считался практически безусловно

Новая форма витамина К помогает восстановить утраченные нейроны. Открытие поможет в лечении нейродегениративных болезней. Японские ученые разработали новую форму витамина K, которая помогает мозгу

Масштабный метаанализ 29 клинических испытаний доказал, что регулярный прием жирных кислот омега-3 снижает уровень реактивной и проактивной агрессии у людей любого возраста в среднем на 28%. Если вы часто

Немецкие учёные сделали важное открытие в области онкологии. Оказалось, что распространённый витамин B2 играет ключевую роль в выживании раковых клеток, помогая им выстраивать защиту против естественного

Ученые сравнили эффект добавок витамина D и бега на улице. Оказалось, что активность на свежем воздухе дает сопоставимый результат. Витамин D важен для иммунитета, здоровья костей и регенерации мышц, но его

Математическая модель ученых показала, как витамин С влияет на химические реакции в ЖКТ. Это может снизить риск развития рака из‑за неправильного питания. Ученые из Университета Ватерлоо с помощью

Ученые из Копенгагенского университета (Дания) пришли к выводу, что высокие дозы витамина D3 при беременности могут улучшить некоторые виды памяти у детей к 10 годам. Исследователи проанализировали данные 498

Клинические исследования подтвердили пользу арбуза для кровеносной системы благодаря высокому содержанию ликопина и редких аминокислот. Регулярное добавление арбузного сока в рацион предохраняет сосуды от

Низкий уровень витамина D может быть связан с повышенным риском внезапной потери слуха и более тяжелым течением заболевания. К такому выводу пришли китайские исследователи, опубликовавшие результаты работы

Витамин D может снижать риск развития диабета 2 типа, но только у людей с определенными генетическими особенностями. К такому выводу пришли исследователи, опубликовавшие работу в журнале JAMA Network Open.

Датские исследователи стремятся создать альтернативу основным питательным веществам на основе микроводорослей, которые можно выращивать в прибрежных хозяйствах и даже в лабораториях. Решение позволит веганам

Многие верят, что чем больше витамина С, тем крепче иммунитет, но это миф. Эксперты объяснили, какая доза действительно полезна, а какая может навредить. 4 апреля 1932 года американский биохимик Чарльз Глен

В 1932 года американский биохимик Чарльз Глен Кинг впервые выделил витамин С — вещество, необходимое для синтеза коллагена, заживления тканей и защиты организма от инфекций. Несмотря на почти век изучения,

Ученые сравнили показатели старения у пожилых людей, принимавших витамины и плацебо. Разница проявилась в молекулярных маркерах возраста. Ежедневный прием поливитаминов может немного замедлять биологическое

5 февраля 1928 года ученые впервые синтезировали витамин D. Это событие заложило основу массовой профилактики рахита, развития современной медицины и нутрициологии. Долгое время рахит — болезнь, при которой

Лишь 14% жителей России полностью обеспечены всеми витаминами, а зимой дефицит микроэлементов становится особенно выраженным. Об этом сообщили ученые Пермского Политеха, рассказав, какие вещества наиболее важны

Зимой организм особенно уязвим к инфекциям. В этот период питание становится инструментом профилактики заболеваний, поэтому оно должно включать продукты, богатые витаминами С, Е, А, D, а также селеном, железом

Витамин C способен смягчать влияние загрязненного воздуха на дыхательную систему. Эффект связан с уменьшением воспаления и защитой клеток легких от разрушения. Ученые Технологического университета Сиднея пришли